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詳細資料ISBN：9578020503 叢書系列：D.餐飲、家政類 規格：平裝 / 189頁 / 21 X 14.8 X 1.5 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 財務管理對飯店的管理和經營有著十分重要的作用，必須保証飯店資金供應、提高飯店經濟效益和管理水準、為飯店的經營決策提供資訊。本書內容囊括計畫管理、資金管理、成本費用管理和利澗管理，提供您完整的理財方針。 |
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資料來源：博客來
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